Boyaux de coche : suivant
Le suivant de coche est plus épais que celui du porc et permet un serrage optimal de la chair dans le boyau. Pour la fabrication de saucisson sec.
Description du produit
- Conditionnement
- Bout (coupé, attaché, dégraissé) - Paquet
- Calibres
- 55 / 60 - 60 / 65
- Origines
- Europe
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