SCHINKO® JAMBON CUIT SUP 6562
Saumures pour la fabrication de jambons cuits avec des taux d’injection variables et pour l’élaboration de charcuteries cuites artisanales, selon vos propres recettes, avec nos ingrédients fonctionnels ou avec nos mixes complets pour encore plus de simplicité.
Saumures de qualité supérieur sans ajout de sel nitrité. Mélanges fonctionnels pour injection et trempage. Sans phosphates. Ajouter en complément du sel ordinaire et le ferment.
Description du produit
- Conditionnement
- Seau de 10kg
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