Liant
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LIANT TRAITEUR

Mélange pour la fabrication de produits de type terrines, rillettes, saucisses.

Quantité

Sans aromatisation.
Rillettes : 35 g/kg ; Terrine de poissons : 80 g/kg ; Terrine de légumes : 100 g/kg.

Description du produit

Conditionnement
Sachet de 1kg
Dosage
suivant applications

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