Mélange d'ingrédients fonctionnels pour la fabrication de saucisses à pâte fine de type STRASBOURG et FRANCFORT.
OPTIMA® COMPLET 30 PJ STRASBOURG FRANCFORT
Mélange d'ingrédients fonctionnels pour la fabrication de saucisses à pâte fine de type STRASBOURG et FRANCFORT.
Colorant d’origine naturelle. Goût poivre et coriandre. Ajoutez en complément par kg de mêlée : 17 g de sel nitrité.
Description du produit
- Conditionnement
- Sachet de 1kg
- Dosage
- 35 g/kg
- Allergènes
- lactose et gluten
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